グルメ

館山駅西口から徒歩約5分の大通り沿いに、スリランカ料理の新店が2026年3月29日に開いた。店名は「The Good Karma」。地域メディア・房総タウンによると、海鮮料理の海風堂とカフェのサルビアコーヒーの間に位置する、住所は館山市北…

館山市正木の「南房総コンテナキッチン」内に、カレー専門店「Tateyama Boost Curry SPARC（スパーク）」がある。2025年3月にオープンした、知る人ぞ知る一軒だ。 コンセプトは「インドカレーと欧風カレーのいいとこどり」…

館山市北条にガッツリ系ラーメン専門店「ゆのんずラーメン」がある。2025年4月にオープンした、南房総では珍しい二郎インスパイア系の店だ。 看板メニューはラーメン（小・大）の2本立て。超濃厚な豚骨醤油スープに、ゴワゴワとした太麺が絡む。豚チ…

館山市の海沿い、夕日桟橋のすぐ目の前に「南房総 やまと寿司 館山本店」がある。運営するのは地元の水産会社・ヤマトサカナ株式会社。産地から食卓まで一貫して手がける会社が直営するだけあり、南房総で水揚げされた地魚やマグロの鮮度は折り紙付きだ。…

5月18日、市原市で開かれた公益社団法人・日本動物園水族館協会の通常総会。そこで提供された昼食弁当のメインに使われたのが、館山市波左間産のイサキだった。仕掛けたのは地域の未利用魚活用に取り組むNPO法人「AWA369」（小林圭理事長）。漁…

うおおお！美味いものを食うためならどこまでも行く食いしん坊、そして元・都内高級ホテル料理人のグルメ坊主だ！ 今回は、俺が館山に移住してから「ガチで驚天動地レベルの衝撃」を受けた、とんでもない地魚海鮮丼を出す実在の名店『相浜亭（あいはまて…