館山の田園地帯、グリーンファーム館山のすぐ近くに、ちょっと驚くほど本格的なパン屋さんがあるんです。その名も「ル・タン・ウルー（le temps heureux）」。フランス語で「幸せな時間」という意味なんですよ。
オーナーシェフはフォートナム＆メイソン銀座店や沢村・軽井沢店で腕を磨いた方。2012年に橋本屋製パン店として始まり、2019年に今の店名になりました。田んぼに囲まれた瀟洒な建物の中に、都会的で洗練されたパンがずらりと並びます。
チーズがたっぷり入ったチャバタ、ブルーチーズ×ハチミツ、全粒粉パン、カンパーニュ、ショコラオランジュ……。ハード系から食事パン、菓子パンまで幅広く揃っているので、何を買うか本気で迷っちゃいます。
ひとつだけ注意。人気のパンは売り切れるのが早いんです。お目当てがあるなら、開店直後の11時を狙って行ってみて！ 営業は11時〜17時、定休日は不定休なので、訪れる前に公式インスタグラムでチェックするのが確実です。
場所・アクセス
所在地は館山市稲字五ノ坪1277-3（電話0470-28-5038）。田園地帯にあるので車で向かうのが基本のロケーションです。道の駅グリーンファーム館山のすぐ近くなので、地元野菜の買い物と合わせて寄るのもおすすめ。海沿いの観光から少し内陸に入るだけなので、館山ドライブのパン調達スポットとして覚えておくと便利ですよ。
Instagramで見る
ル・タン・ウルーは、館山市街から少し外れた田園地帯にあるため、わざわざ向かうタイプのパン屋です。ハード系や自家製酵母のパンを目当てに、ドライブ途中の立ち寄り先として組み込むと満足度が高いです。
小規模店は売り切れや営業日の変更が起きやすいので、目当ての商品がある場合は早めの時間が安心です。館山駅周辺の店とは違う、静かな郊外のパン屋として覚えておきたい一軒です。
